DIE GROSSE TRADITION MEINER KLEINEN FAMILIE: Rosenkohl! Jedes Jahr zu Thanksgiving bringe ich meiner Schwester den selbst gezüchteten Rosenkohl mit, der noch am Strunk hängt, und wir stürzen uns auf ihn, wobei uns mein Schwager begeistert hilft (und meine Nichte den Teller herumschiebt). Das ist die kleine Schwester Marion und ein spöttisch entsetztes Ich, die die jüngste Ernte zeigen – nur ein Bild von vielen in einer anderen langen Familientradition: verrückte Fotos machen. Individuelle Kürbiskuchen ohne Kruste und pürierte Süßkartoffelsuppe mit Grünzeug könnten auch auf dem Speiseplan stehen:
DIE GROSSE TRADITION MEINER KLEINEN FAMILIE: Rosenkohl! Jedes Jahr zu Thanksgiving bringe ich meiner Schwester den selbst gezüchteten Rosenkohl mit, der noch am Strunk hängt, und wir stürzen uns auf ihn, wobei uns mein Schwager begeistert hilft (und meine Nichte den Teller herumschiebt). Das ist die kleine Schwester Marion und ein spöttisch entsetztes Ich, die die jüngste Ernte zeigen – nur ein Bild von vielen in einer anderen langen Familientradition: verrückte Fotos machen. Individuelle Kürbiskuchen ohne Kruste und pürierte Süßkartoffelsuppe mit Grünzeug könnten auch auf dem Speiseplan stehen:
Ich esse auch viel Winterkürbis, einfach aufgeschnitten und geröstet. Etwas festlicher, um das Festtagsessen abzurunden: individuelle Kürbispuddings, wie kleine Kuchen ohne Kruste, für die auch ein voller Bauch noch Platz hat.
Wird das Essen an diesem Donnerstag mit einer Suppe beginnen, oder nicht? Für den Fall, dass wir uns dafür entscheiden, habe ich einen großen Topf mit meiner Lieblingssuppe von Anna Thomas, der Autorin von “Love Soup”. Es ist ihre Grüne Suppe mit Süßkartoffeln und Salbei, die in meiner Küche eher zu Süßkartoffelsuppe mit Grünzeug und Salbei wird – Sie wissen ja, wie das ist, wenn ein geliehenes Rezept zu einem eigenen wird?